Posted in juin 2012

Quiche chèvre carotte cumin

Quiche chèvre carotte cumin

4-6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 35 min 500 gr de carottes coupées en fines rondelles 1/2 pot de chavroux 1 pâte brisée 5 càs de crème fraiche 1càc de cumin 6 oeufs 100 gr de lardons alumettes ciboulette Sel et poivre Préchauffer le four sur 180 °. Etaler la pâte dans un moule à … Lire la suite

Panade rouge

Panade rouge

Petite demande expresse d’une mum…Il faut maintenant savoir tenir l’homme éloigné de l’assiette du petiot :-)…Je fais des doubles panades pour tout avouer 🙂 1/2 banane 2 poignées de framboises 1/4 mangue jus d’1 citron vert Mixer le tout avec un biscuit et servir immédiatement. Il est possible de congeler cette préparation (sans les biscuits).

Ma Pizza

Ma Pizza

Il fait…comment dire….IMMONDE dehors depuis une semaine et l’humeur météorologique influence la tendance culinaire…en tout cas, en ce qui concerne ma petite personne… Aujourd’hui donc, on se fait plaisiiir  avec une pizza home made full options : une « activité » amusante à retenir pour un (éventuel) mercredi ou dimanche pluvieux…NO COMMENT… Pour 2 grands  gourmands ou 4 personnes raisonnables … Lire la suite

Salade de brocoli aux senteurs thaïes

Salade de brocoli aux senteurs thaïes

4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes 3 carottes (à raper) 1 brocoli 3 càs de sauce soja 2 càc d’huile de sésame 100 gr. de filets de poulet cuit fumé 120 gr. de riz (2 sachets) 1 grosse poignée de noix de cajou grossièrement écrasées 3 oignons nouveaux émincés Cuire à la … Lire la suite