Panade de patate douce

Pour +/- 2 panades

2 patates douces

1/2 brocoli

1/2 courgette

1 pincée de cumin

facultatif : 1 tranche de jambon de dinde

Cuire les légumes au cuit-vapeur pendant 30 minutes. Ajouter le cumin et mixer. A servir froid au chaud selon le bon vouloir des températures estivales ;-)…

 

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